Buscar por Autor García Cerda, Aykel A.
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2019-07-18 | Evaluación de las características organolépticas de Cachama (Colossoma macropomum) ahumada con humo natural y humo líquido. | García Cerda, Aykel A. |