Abstract:
El desconocimiento de las buenas prácticas agrícolas en especial el empleo de abonos orgánicos
y la validación de estas a través de la investigación de campo es muy limitada. En este contexto,
el objetivo propuesto fue evaluar la respuesta morfológica y productiva de dos variedades de
zucchini (Cucurbita pepo L.)” mediante la aplicación de tres tipos de abono líquido
fermentados. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBA) con un arreglo
factorial que incluyó dos factores, la variedad (Factor A) x el tipo de biol (Factor B) con 3
repeticiones. Los resultados obtenidos sugieren que no hubo un patrón definido sobre las
variables morfofisológicas y del rendimiento tanto de los factores y la interacción. La mayor
altura (45,65 cm) se obtuvo con el empleo de la variedad de Jasmín y fertilizante orgánico
líquido fermentado tipo 1 (gallinaza), mientras que la menor altura fue para el tratamiento con
el fertilizante orgánico fermentado tipo 2 (bovinaza). En nuestro estudio probablemente
aquellos tratamientos que incluye la mezcla de fertilizantes orgánicos e inorgánicos son los que
están contribuyendo a que se presente diferencias significativas entre las interacciones para el
diámetro de la cobertura. Por otro lado, ni los factores individuales ni la interacción mostraron
diferencias significativas con respecto a la floración y la mortalidad, lo cual indica que su
comportamiento en estas condiciones no es afectado ni por la variedad ni por los tipos de
fertilizantes usados afecta ambas variables. Se determinó que un mayor número de frutos y
rendimiento del cultivo de zucchini se da cuando se interactúa la variedad de zucchini Yazmín
con el abono orgánico liquido fermentado tipo b1 con una mezcla de agua desclorada, estiércol
de ovino, melaza, leche entera, sulfato de cobre Jugo de limón. El costo de producción por
hectárea fue de $ 28302,08 dólares/ha con ingreso de $ 39375,00 dólares con un precio por kilo
de $ 0,30 centavos de dólar con el establecimiento de 4 ciclos al año. En base a ello, el análisis
Costo/Beneficio, evidenció que el tratamiento con mayor margen de productividad es el T3
(Humus + Bocashi) con una utilidad de 1,42 USD. por cada dólar invertido.
