Abstract:
Una empresa que no posee un tipo de administración flexible no podrá cumplir los
constantes cambios en las demandas de los clientes, por este motivo es que se
requiere una forma de administración que pueda presentar cambios al corto plazo,
con este antecedente se busca implantar para el Hotel Maleny Inn. Una
administración basada en procesos, que permita enfocarnos al cliente y a sus
necesidades, brindando las herramientas necesarias a la organización para que
pueda desempeñar las actividades de forma correcta.
El Hotel Maleny Inn. Es una empresa que carece de una correcta administración, o
a su vez una administración desordenada, no posee procesos definidos, lo que
genera una falta de información en cuanto a las correctas actividades que se
debería hacer, o al correcto trabajo que se debe desempeñar, por este motivo se
busca implantar una gestión por procesos.
Por esta razón el presente proyecto tiene como finalidad presentar una propuesta
de un Plan de Gestión por Procesos para el Hotel Maleny Inn. Permitiendo
documentar, diseñar, controlar y gestionar los procesos bajo el criterio de
considerar a la empresa como un sistema y no segmentada por departamentos o
áreas funcionales, para que así tenga la capacidad de adaptarse al entorno
cambiante y una mejor orientación hacia el alcance de sus objetivos
