Resumen:
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la inclusión
de biocozyme en tres niveles (250, 500 y 750 g/T) en el desarrollo de los
pollos broilers (Cobb 500) durante las etapas de crecimiento y ceba,
comparado con un tratamiento control bajo un diseño lineal completamente
aleatorizado. La misma se llevó a cabo en el Centro de Investigación,
Posgrado y Conservación Amazónica (CIPCA). Se evaluaron los tratamientos
con una sola formula balanceada para las dos fases (crecimiento y ceba). Los
parámetros productivos que se evaluaron fueron ganancia de peso,
conversión alimenticia por etapas y total, además de la mortalidad. Los
resultados indican que con la inclusión de 500g/T de biocozyme, se obtienen
las mejores respuestas en ganancia de peso 2949.5g y conversión alimenticia
de 1.68, Se encontró que no existe diferencia significativa entre los
tratamientos para las variables estudiadas aunque sí diferencia en el
comportamiento de los pollos. La mortalidad fue de 0 % para todos los
tratamientos. El análisis costo benéfico indica que existe rentabilidad ya que
por cada dólar invertido se tuvo una ganancia neta de 0.47 usd.