Buscar por Autor Domínguez Narváez, Vicente
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021 | Evaluación del efecto de la inclusión de Alfa-Amilasa y Xilanasa en las características del pan de molde. | Domínguez Narváez, Vicente; Garzón Carrera, Juan G. |