Comportamiento de los principales parametros productivos de dos fenotipos de pollos camperos en un sistema semi_intensivo de alimentación con pastoreo de maní forrajero ( Aranchis pontio ).

Abstract

El objetivo del proyecto de investigación tuvo como objetivo estudiar el comportamiento de los principales parámetros productivos de dos fenotipos de pollos camperos en un sistema semi-intensivo con pastoreo en maní forrajero (Arachis pintoi). Las unidades experimentales que se utilizaron en la investigación fueron 200 pollos camperos, de fenotipo negro (100 pollos) y fenotipo rojo (100 pollos), de 1 día de edad, los mismos se distribuyeron en 10 unidades experimentales, en los dos tratamientos con un tamaño de unidad experimental de 10 aves. A los genotipos se les midieron: el peso inicial, final, ganancia, conversión alimenticia y costo de producción. El trabajo se desarrollo en el Centro de Investigación, Postgrado y Conservación Amazónica (CIPCA) en el área experimental del programa avícola. Se utilizó un diseño experimental Completamente Aleatorizado (DCA) y se procesaron los datos con el paquete estadístico InfoStat, versión. 9. Se obtuvo diferencias significativas P˂0,05 en los indicadores de peso inicial, final, ganancia, conversión alimenticia y costo de producción para las etapas inicial (0-28); crecimiento (29-56) y engorde (57-91) días. El peso final logrado fue de 4516g y 3560,1g para el fenotipo rojo y negro respectivamente. La evaluación de la canal y el rendimiento resultaron diferentes para ambos genotipos y aceptable calidad. Se concluye que la crianza de pollos camperos (rojo y negro) en sistema semi-intensivo con pastoreo en Arachis pintoi, logró buenos pesos y canales de buena calidad.