El Turismo rural como estrategia de desarrollo turístico para la Parroquia Malacatos, Cantón y Provincia de Loja.

Abstract

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA

CENTRO DE POSTGRADOS MAESTRÍA EN TURISMO MENCIÓN GESTIÓN DEL TURISMO

PROYECTO DE INNOVACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE MAGISTER EN TURISMO

EL TURISMO RURAL COMO ESTRATEGIA DE DESARROLLO TURÍSTICO PARA LA PARROQUIA MALACATOS, CANTÓN Y PROVINCIA DE LOJA

AUTOR: RODRIGO MEDARDO LEÓN ABARCA DIRECTORA: DRA. C. MARÍA VICTORIA REYES, PHD

PUYO-ECUADOR 2018

DEDICATORIA Primeramente, este trabajo va dedicado a Dios, por darme la sabiduría para salir adelante ante las dificultades presentes en el camino, y por la salud y vida que me ha dado a lo largo de los años. Además, va dedicado a las personas más importantes y fundamentales en mi vida, mis Padres: Herman y Carmita, que me han llenado de amor, apoyo comprensión, y han sabido llamarme la atención cuando más lo he necesitado. Para ellos intento ser una persona ejemplar y convertirme en un digno profesional, como ellos lo han sido a lo largo de su vida en base a valores que me han inculcado desde mi niñez. A mis hermanos Diego y Andrea, que gracias a su ejemplo, apoyo y amor les debo ser una persona ejemplar, que más que mis hermanos son como mis padres porque me han educado con valores que me han hecho crecer como ser humano, y que pese a discusiones momentáneas no han hecho perder nuestro sentido de hermandad y han estado para mí cuando más los necesitaba. Y toda mi familia y amigos que me han apoyado y ayudado a lo largo de mi vida, y no ha sido la excepción en el camino de este trabajo.

Para ustedes con cariño: Rodrigo

RESUMEN EJECUTIVO Y PALABRAS CLAVES El proyecto “El turismo rural como estrategia de desarrollo turístico para la parroquia Malacatos, cantón y provincia de Loja”, tiene como objetivo promover el turismo rural como estrategia de desarrollo turístico de la Parroquia Malacatos. Esta propuesta es el resultado del diagnóstico del territorio donde se caracterizó el territorio, se identificaron problemas, necesidades, potencialidades, fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas, servicios turísticos, atractivos turísticos y actores relacionados con el turismo. Para determinar la situación actual, se levantó información a través de la revisión bibliográfica e información de campo donde se desarrolló entrevistas, encuestas, taller y recorridos a los atractivos y servicios turísticos. Para el análisis de datos se usó herramientas como FODA y programa SPSS, cuyos resultados definieron el enfoque de la propuesta. Los resultados del presente trabajo tienen como base la apertura, colaboración y participación activa de los actores locales del Ministerio de Turismo, Municipio de Loja, Junta Parroquial de Malacatos, Cámara de Turismo de Loja, prestadores de servicio turísticos, productores de café, dueños de moliendas y visitantes en general. Los resultados de este trabajo son: 1) Diagnóstico de la situación actual del territorio con respecto al turismo, 2) Percepciones de los actores internos y externos con respecto a las actuales y futuras ofertas de turismo, 3) Propuesta de desarrollo turístico y 4) Validación de la propuesta. El eje fundamental de esta esta investigación, es contar con una propuesta de desarrollo turístico para la parroquia Malacatos, la misma que cuenta con los componentes de comunicación, capacitación, infraestructura y participación ciudadana; cada componente contiene iniciativas con sus respectivos responsables, presupuestos, cronograma y sistema de seguimiento y evaluación. Como parte complementaria se definió la ruta turística “Cafetales y Moliendas”, la misma que se orienta a desarrollar una oferta turística que abarque los cultivos y procesos de producción, transformación y comercialización del café y la caña de azúcar en la parroquia. Esta ruta tiene 12 atractivos turísticos, entre atractivos naturales y manifestaciones culturales, los mismos que se pueden recorrer durante dos días y una noche, donde además se podrá disfrutar de la gastronomía local.