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Facultad Ciencias de la Tierra
Carrera de Ingeniería Agroindustrial
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2020-01-10
Optimización del proceso de añejamiento acelerado de la Provincia Pastaza.
Quevedo Villacres, Amparo M.
2019-07-18
Determinación de la equivalencia entre el tiempo de añejamiento acelerado por ultrasonido y el tradicional del Ron.
Quevedo Villacres, Grace B.
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Quevedo Villacres, Amparo M.
1
Quevedo Villacres, Grace B.
Título
2
Añejamiento Acelerado
1
Añejamiento
Fecha de lanzamiento
1
2019
1
2020
Has File(s)
2
true