Propuesta de plan estratégico para la Hosteria San José del cantón Sigchos Provincia de Cotopaxi.

Abstract

El diseño de estrategias permite que las empresas turísticas puedan posicionarse dentro de un mercado competitivo. En la actualidad la pandemia Covid-19 ha limitado la actividad turística y el sector de alojamiento ha comprometido la supervivencia de sus actividades. De la misma manera, la Hostería San José ubicada en el Cantón Sigchos se encuentra afectada en sus operaciones comerciales y por lo tanto, se consideró relevante e innovador el diseñar estrategias que permitan su potencial reactivación. El diseño de investigación fue mediante un enfoque mixto, usando un análisis descriptivo y transversal, se utilizaron como instrumentos de medición encuestas validadas y confiables y entrevistas estructuradas. Además, se realizó, un análisis de la situación externa e interna que afecta a la empresa turística mediante un modelo de gestión estratégica. Los resultados indicaron que las dimensiones fiabilidad, elementos tangibles, seguridad, y capacidad de respuesta no se encuentran desarrolladas y la dimensión correspondiente a la empatía es la única que presenta fortaleza, de igual manera, se identificó que los turistas dan mayor importancia a la dotación de elementos de sanitación y el entrenamiento de los empleados en protocolos de bioseguridad, por lo tanto, se desarrollaron estrategias que permitan mejorar el posicionamiento en el mercado de viajes regional e internacional.