Aguirre Flores, Karla E; Aimara Quishpe, Jenny T
(Universidad Estatal Amazónica, 2020-01-28)
La investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos niveles de inclusión de harina de sacha inchi (10 y 15 %), sobre indicadores productivos y los ácidos grasos poliinsaturados en el huevo de gallinas criollas. ...