Tocagon Pujota, Jenny M.; Bautista Yanza, Blanca G.
(Universidad Estatal Amazónica, 2020-02-03)
Los pequeños productores de leche tienen una escasa o nula conexión con la industria por
varias razones: carecen de conocimiento y tecnología para el adecuado manejo de pastos y
animales, el ordeño es a mano y sin la ...