Herrera Cunalata, Joselyn A; Toapanta Lluglla, Vinicio F
(Universidad Estatal Amazónica, 2020-01-22)
La parroquia San Bartolomé de Pinllo cuenta con un Patrimonio Cultural Inmaterial muy amplio y conocido en el centro del país destacando sus famosos platos siendo su fuerte la gastronómica tradicional y típica, sin embargo, ...